SUPPEN
Scharfe Thaicurrysuppe mit gegrilltem Scampi
Hummercremesuppe mit Hummerfleisch und Creme Fraiche

VORSPEISEN
Duo von gegrillten Scampi und Pazifik Jakobsmuscheln
auf Rucolasalat mit altem Balsamico

Carpaccio vom Rinderfilet mit marinierten Pilzen, Rucola
und gehobeltem Parmesan

Antipasti Misto mit luftgetrocknetem Schinken, Fenchelsalami,
gegrilltem Gemüse und Parmesan

SALATE
Karamelisierter Ziegenkäse auf Rucolasalat mit Granatapfel

Caesar´s Salad mit Parmesandressing und Knoblauch-Croutons
...mit Streifen von der gebratenen Hähnchenbrust
...mit drei gegrillten Garnelen

Salat “Land & Meer“ mit zwei gegrillten Garnelen & Streifen vom Angus Rind

SALAT SPEZIAL: Knackiger Gartensalat mit leckerem Hausdressing